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Lapin fermier

Lapin fermier

La pièce
  • Poids: 1,7 Kg
  • Origine: Aveyron
  • Prix au kilo: 11,98€

1ère livraison offerte à partir de 50 € d'achat !

20,36€TTC

Votre produit

Des lapins élevés en plein air, une alimentation équilibrée sans antibiotiques. Le secret pour arriver à un produit parfait.
Une chair tendre et le goût authentique du lapin fermier !

Lapin vendu entier. 

Pour 4 personnes.

 
Le conseil de Taste

Le lapin se cuisine de multiples façons en cocotte, au four...  En cocotte comptez entre 45 minutes et 1H à feu doux. La cuisson au four est plus rapide, arrosez le d’un filet d’huile puis comptez une bonne trentaine de minutes à 200°C et le tour est joué.

N’oubliez pas de l’arroser régulièrement avec son jus de cuisson.

Nous vous conseillons un bon lapin à la moutarde ou simplement avec de l’ail et du persil… 

Volailles et lapins de Valérie !