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Pintade Fermière

Pintade Fermière

La pièce
  • Poids: 1,7 Kg
  • Origine: Aveyron
  • Prix au kilo: 11,80€

1ère livraison offerte à partir de 45 € d'achat !

20,06€TTC

Votre produit

Des pintades fermières élevées en plein air sous le soleil d'Aveyron, où les céréales remplacent les antibiotiques. Elles complètent elles mêmes leur alimentation avec de l’herbe, des graminées et des insectes… qu’elles picorent tout au long de la journée.
Les pintades de Valérie ont plus de 110 jours de croissance ce qui vous garantit une pintade ferme avec du goût.

Pour 4 – 5 Personnes.

 
Le conseil de Taste

La pintade fermière, une excellente alternative au traditionnel poulet rôti du dimanche.

Une chair plus maigre et aussi onctueuse que savoureuse. Vous pouvez cuisiner la pintade de multiples façons en cocotte, au four... Pour la recette de la pintade au four, il vous faudra environ 1h à 210°C en fonction des goûts. Au début de la cuisson versez un peu d’eau, salez et poivrez-la. Surtout pensez à l’arroser de temps en temps. Vous pouvez accompagner votre pintade de quelques patates et oignons au fond du plat qui cuiront dans son jus... Nous vous laissons imaginer le régal. 

Besoin de chair à saucisse pour votre farce ? Cliquez ici!

Volailles et lapins de Valérie !